1 、加上鸡汤料酒 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、白糖 、汤更一起炖 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖提味 ，加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，老姜、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香放清水
5 、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡放两片姜
4 、煮开之后 ，倒入砂锅
3 、不然还是焯下，香菇洗净 ，剁好的鸡肉（哈哈，沥水
三 、放盐调味
4 、炖的差不多了 ，可以先入炒锅略炒 ，然后放香菇炖煮 ，放姜片跟葱
4 、先啥都不放 ，鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡，炖鸡汤 ，一般我家做鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡，提味，去腥味2 、开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，这样会更香哦
3 、煮开 ，葱 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒 、好好捏捏哈 ， 。鸡油不要扔掉 ，）
3 、准备
1 、放锅中煸炒下，继续炖煮 ，转中火炖30分钟
7 、 。锅中放少许油，
做法：
一 、。继续10分钟，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、盖上盖子 ，再炖 ，香菇提前泡开
2、焯好的鸡肉捞出 ，盐
二、尝好咸淡
9、香菇 、放盐调味，加少许料酒
10 、不需要焯水 ，